「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜

「昨日的美食」第八话，论如何快速制造一桌宴客菜～

用料  

「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法  

1. 先把3根茄子纵向切条

2. 朝天椒去掉籽，切成圆圈。

3. 锅里放橄榄油，入辣椒圈，入茄子，翻炒。

4. 再放入切成条的两个红黄菜椒，翻炒。

5. 放少许水，酒，味霖。

6. 放鸡精，酱油。

7. 盖上盖子，焖煮。

8. 等茄子和红菜椒都煮软后就做好了～

9. 开吃！