土豆泥三明治便当
来源：菜肴屋 阅读：2.31W 次
用料
| 土豆 | 3个 |
| 生菜 | 3-4片 |
| 玉米、豌豆、胡萝卜粒 | 适量 |
| 火腿片 | 1片 |
| 蟹肉棒 | 1—2根 |
| 芝士片 | 1片 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 酸奶 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 吐司 | 2片 |
土豆泥三明治便当的做法
把土豆洗净去皮，蒸熟捣成泥，青豆，玉米胡萝卜，蟹肉棒汆熟备用
把土豆泥放入锅内，加入青豆，玉米胡萝卜粒和酸奶，搅拌均匀，散入少许盐和大量黑胡椒调味，土豆泥即可制作完成
取一片吐司，放上一勺土豆泥，再依次放入生菜，火腿片，芝士片，蟹肉棒，最后拿一片吐司合拢夹起来即可
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