酥脆又拉丝的太阳蛋芝士吐司

一直挺想做关于芝士的菜谱
特别是能拉丝的那种
真的会吃到停不下来😛
家里恰好有剩吐司
配上新囤的马苏里拉芝士🧀
周末给自己做一个烤太阳蛋芝士吐司吧

用料  

酥脆又拉丝的太阳蛋芝士吐司的做法  

1. 1️⃣取一片吐司，中间用勺子按压出一个深洞，倒入适量番茄酱，挤上一点低脂沙拉酱。
   2️⃣取另一片吐司，中间用勺子按压出一个浅洞，打入一个鸡蛋，四周铺满芝士碎，另外两片吐司同上。
   3️⃣烤箱180度预热3分钟，吐司放入烤20分钟，待表面有焦脆就可以取出，撒上一点罗勒碎装饰，开吃。

2. 流下来的芝士太诱人了😝

小贴士

颜值还挺貌美，蛋白刚好熟透，蛋黄切开是流心的，芝士还能拉丝，入口真的软糯焦脆并存，喜欢😋