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旋转木马蛋糕

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旋转木马蛋糕的做法图解 旋转木马蛋糕的做法步骤

小外甥女10岁生日,一直想做个特别的蛋糕纪念一下生命中的第一个十年,奈何“手残党”无法完成高质量,高颜值的抹面,裱花,无意中看到这款旋转木马音乐盒~小朋友喜欢的颜色,音乐,用来纪念童年再好不过。成品出乎意料的好(小朋友喜欢,自我感觉良好)^_^

用料  

鸡蛋 5
牛奶 40
奶油300 ml
戚风蛋糕1
色素4
水果 黄桃或者其他自己喜欢的
奥利奥饼干

旋转木马蛋糕的做法  

  1. 8寸戚风蛋糕坯一个,奥利奥饼干去掉夹心,放入保险袋压碎(因为喜欢那种沙沙脆脆的感觉,没有压很碎)备用

    旋转木马蛋糕的做法图解 旋转木马蛋糕的做法步骤 第2张
  2. 下厨房中有很多戚风蛋糕的方子,在此不累赘。分三层,奶油打发有流动感,取一半放入奥利奥饼干碎,均匀抹面。另一半放冰箱待用。

    旋转木马蛋糕的做法图解 旋转木马蛋糕的做法步骤 第3张
  3. 放入自己喜欢的水果

    旋转木马蛋糕的做法图解 旋转木马蛋糕的做法步骤 第4张
  4. 两层夹心奶油都做好,取另一半奶油滴3~4滴粉红食用色素,稍稍再次搅打至颜色均匀。抹于蛋糕整体(忘了拍照),磨平后,用蛋糕刀锯齿面轻轻沿平面,侧面转一圈,刮出纹路

  5. 用保鲜膜包裹音乐盒底部,取粗吸管,分三段,插入音乐盒底部三个底座(如果不需要带着蛋糕奔波,此步可以省略,直接坐在蛋糕上即可)吸管的作用就是插入蛋糕,稳固音乐盒。

    旋转木马蛋糕的做法图解 旋转木马蛋糕的做法步骤 第5张
  6. 用棉花糖装饰侧面,巧克力豆随意洒落,或者凭借自己想象装饰,愈梦幻甜美愈好,叮铃叮咚~简单梦幻童趣的旋转木马蛋糕完工

    旋转木马蛋糕的做法图解 旋转木马蛋糕的做法步骤 第6张
  7. 生日快乐🎊🎉🎈

    旋转木马蛋糕的做法图解 旋转木马蛋糕的做法步骤 第7张
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