牛扎方块酥
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用料
总统黄油 | 120克 |
落基山棉花糖 | 200克 |
德运全脂奶粉 | 60克 |
清静园水饴 | 20克 |
乐事多蔓越莓 | 40克 |
海苔肉松 | 40克 |
台贺方块酥全麦和咸蛋黄 | 各25对 |
牛扎方块酥50对量 | |
牛扎方块酥的做法
准备食材,称重
不粘锅小火溶化黄油成液体
加入棉花糖,水饴,软刮刀一直搅拌至混合
关火后加入奶粉搅拌均匀
戴上手套夹馅,热的时候可以拉丝
我做了咸蛋黄海苔肉松牛扎酥和全麦蔓越莓牛扎酥
吃不完密封储存,吃前微波炉5秒
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