花生酱饼干-狗狗版
来源:菜肴屋 阅读:7.5K 次
阿布的零食,花生酱也是自制的,无糖无盐的。生的花生,直接放入烤盘,180度,烤10-15分钟,去皮,搅拌机打碎,放点黄油,就变成花生酱啦!
用料
黄油 | 75g |
鸡蛋 | 1只 |
低粉 | 150g |
花生酱 | 50g |
黄油最好切薄片,稍微软化一会儿,所有材料混合在一起,用手抓匀,变成一个面团。
面团揉匀,让黄油跟花生酱都分布均匀。面团整形,我是放到长条的饼干模具中,模具铺好保鲜膜。然后放入冰箱冷冻室,一个小时后取出。
切成小方块,摆盘,烤箱170度预热,预热完成后烤20分钟即可。
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