雪梨冬瓜汤（无油无盐菜）（无味斋）

冬瓜和雪梨真是天然的好搭档，清淡甘甜，排油排盐。吃多少都不会腻。

用料  

雪梨冬瓜汤（无油无盐菜）（无味斋）的做法  

1. 冬瓜切成片，梨切成片，放入锅中，加入淹住冬瓜的水，熬煮到冬瓜软烂为止。

小贴士

不加一点油，冬瓜会熟的很快，而且非常软烂。这个菜很简单，不加一点盐，有点淡淡的清甜口，很爽口，吃一碗也不伤胃。