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【意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐】 VOL. 184

来源:菜肴屋 阅读:1.41W 次
「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤

很多人都喜欢吃意大利面而且吃法有很多,今天要教大家意面的创意吃法,如果你不小心意面煮多了,聪明如厨爸竟然可以把这些意面做成意大利面派!厨爸为此还编了一个童话:这道菜是灰姑娘为了感谢赐予她水晶鞋的鸟儿们,而为它们做了这道鸟巢造型的晚餐,配上她的南瓜车(汤),名曰灰姑娘的晚餐!

建议食用年龄:因为芝士制作过程经历了发酵,且营养成分超高,太小的宝宝不易吸收,建议三岁或三岁以上的宝宝食用

用料  

意大利面 150g
番茄酱 2勺
黄油 2块
洋葱 半个
低脂马苏里拉芝士 1片
彩椒 半个
鸡肉 200g
低脂帕玛森奶酪 2勺
白砂糖 4勺
鸡蛋 1个
南瓜 200g
低脂里克特奶酪 4勺
罗勒叶 3片
番茄 1个
牛奶 1勺
橄榄油 1勺

【意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐】 VOL. 184的做法  

  1. 将意大利面放入沸水中煮熟

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将意面捞出沥干水倒入橄榄油

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将打好的蛋液倒入意面中

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将低脂帕玛森奶酪放入碗中

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 然后混合搅拌均匀

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将搅拌好的意面平铺到盘中

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 撒上一层低脂李克特奶酪

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将熟鸡肉切丁

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将西红柿和洋葱切成丁

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 继续将彩椒切丁

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 将烤箱预热10分钟至180度

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 然后在锅中放入黄油

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 将洋葱放入锅中炒香

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 然后放入切好的彩椒和鸡肉丁

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 倒入西红柿继续翻炒

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 然后将罗勒和番茄酱倒入锅中

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 将炒好的蔬菜倒在低脂李克特奶酪上

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 然后在蔬菜上撒上一层里克特奶酪

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 将意面放入烤箱烤20分钟

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 将洋葱切碎

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 南瓜切片

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第22张
  22. 在热锅中放入黄油

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第23张
  23. 倒入洋葱炒香

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第24张
  24. 接着倒入南瓜片

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第25张
  25. 接着将牛奶倒入锅中

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第26张
  26. 中小火煮10分钟

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第27张
  27. 然后放入低脂马苏里拉芝士

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第28张
  28. 接着将砂糖倒入锅中

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第29张
  29. 煮好后倒入大碗中

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第30张
  30. 用打碎机将南瓜打碎
    PS:打碎后口感更加绵柔,如果喜欢吃带颗粒感的也可以不用打碎

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第31张
  31. 打碎后就可以装碗啦

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第32张
  32. 然后挤上酸奶
    PS:挤上一点酸奶,吃起来酸酸甜甜的,口感特别爽滑哦

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第33张
  33. 然后放上一片薄荷叶做装饰
    PS:不要问我为什么要放薄荷,谁让我养薄荷长得太好,有种做什么都想放点的冲动!

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第34张
  34. 将烤好的意面取出,一份意大利面派就做好了,配上一碗清甜可口的南瓜羹,完美至极!这是厨爸目前找到的意面最好的吃法,没有之一!!!

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第35张
  35. 南瓜汤喝意大利面派吃起来!!!

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第36张
  36. 想要获取更多的洪荒之力吗,关注我们公众号!!!

    「意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐」 VOL. 184的做法图解 做法步骤 第37张

小贴士

意大利面中所含的蛋白质比一般面条更加优质,口感也会比一般的面条要好。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,含有多糖类、类胡罗卜素、矿质元素、脂类物质等,能促进生长发育、保护胃粘膜、帮助消化还能防治妊娠水肿和高血压,是维生素A的主要供给源。

过敏提示:容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试

PS:每个宝宝根据不同的体质,可能食物过敏源各不相同

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