柬埔寨粿条
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用料
猪骨汤 | 适量 |
猪肉碎 | 500克 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 少许 |
干粿条 | 200克 |
香菜 | 适量 |
干葱 | 适量 |
柬埔寨粿条的做法
1。猪骨洗干净,熬至出喂,加入鸡精调味,放边备用
2。猪肉碎加入鸡精,酱油,炒至入味,放盘备用。
3。干粿条泡水
1。锅煮开水,放入粿条,煮熟
2。加入肉碎,香菜,干葱,若想加其它肉类,或海鲜都可以
3。加入热腾腾的鸡汤,就可以吃了。
以上分量可做3人分
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