西瓜冰球
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用料
西瓜 | 400克 |
西瓜冰球的做法
西瓜切小块
加入榨汁机榨汁
过滤倒入碗里 倒入冰球模具
放入冰箱冷冻6小时或以上
脱模
完成
小贴士
❶过筛后口感更佳,西瓜没什么渣渣 过滤一次就可以了
❷果汁一定要倒满模具,这样冷冻出来才会冰成圆圆的冰球状
追求美观的可以把过滤好的果汁表面的浮沫舀出来
❸模具盖子一定要压紧实!压出多余的果汁
❹冷冻时间一定要长!确保完全冻硬
❺一定要等冰球冻硬之后才能打开模具
❻脱模方法:左右扭一扭冰球模具/用自来流动水冲模具没有洞洞的一面
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