用料
自制旺仔牛奶雪糕的做法
所有材料放进小奶锅搅匀。因为用的是旺仔牛奶，就没有再加炼乳，只加了少量糖。蛋黄和淀粉让它更有雪糕绵软的口感。
小火一边加热一边搅拌至快要沸腾，奶泡全部消失，变得有些粘稠
放凉后倒入模具，冷冻即可～
